Diákként az étkezés gyakran az egyik legnagyobb kiadásunk. Nincs mindig időnk főzni, hiszen a reggeltől estig tartó órák közbeszólnak. Ugyanakkor azt is tudjuk, hogy pénzügyileg mennyire megterhelő lehet, ha mindennap étteremben eszünk vagy rendelünk. Éppen ezért, most elhoztunk öt olyan étkezdét, ahol kiadós és ízletes fogásokhoz juthatsz anélkül, hogy a tárcád mélyére kellene nyúlnod.

...

A karácsony az adakozás és az osztozkodás időszaka, de ahogy telnek az évek és változnak a szokások, úgy válik a pazarlás melegágyává. Hulladékot termelünk a dekorálásnál, kukába dobjuk a maradékokat, és fölösleges ajándékokat dugunk el a legfelső polcokra. Tényleg erről kell szólnia a karácsonynak? Nem lehetne ez is egy kicsit fenntarthatóbb? Bemutatunk néhány tippet, hogyan ünnepelj bolygótudatosan.

2021. 12. 20. Írta: Belayane Najoua, képek ...

Ha eldől, hogy valaki vegetáriánus   vagy  vegán   lesz ,  és lemond a  hús   vagy akár minden állati eredetű termék   fogyasztás á ról , sokakban  megfogalmazód ik  a  kérdés,  hogyan is állj on  neki ennek az egésznek. Egyáltalán mit is jelent  vegának   vagy  vegánnak   lenni?  Ki fogja-e nézni őket a korábbi társaságuk, és vajon mindig éhesek lesznek? Jól lehet lakni  hús nélkül is? Nem lesznek betegek, vagy nem fogják m ég a gatyájukat ...

Egy kiló hús előállításához akár 100 ezer liter víz is szükséges lehet, míg ugyanennyi búzához csupán ezer. A mezőgazdasági földterületek 70 százalékát a haszonállatok legelőjeként használjuk, míg a gyümölcsökre csupán két százalék jut. Az alternatív étrendeknek, mint a vegán és a vega, sok nézeteltéréssel kell szembenézniük. De vajon megéri? Mi az életútja egy tehénnek, ami a legelőről az asztalunkra kerül? És hogyan függ össze a vegán ...